ELÄMÄ UUSILLE RAITEILLE...

Jokaisella meillä on jotain korjattavaa elintavoissamme.
Me kaikki olemme yksilöitä ja jokaisella meillä on omat tarpeensa elää onnellisesti.
Jaan kehomme mielelläni eri ryhmiin. Ravinto, liikunta ja terveys ovat yksi ryhmä, toinen ryhmä sisältää ympäristön, sielun ja tunteet. Kun kaikki nämä ovat hyvässä tasapainossa, voimme hyvin. Ravinnolla ja liikunnalla on suurivaikutus terveyteemme. Tänäpäivänä ympäristöllämme on suuri merkitys meidän tunne- ja sielunelämään ja näillä kaikilla on suuri merkitys koko kehoomme. Ympäristö tässä sisältää kaiken mitä tulee kehosi ulkopuolelta, perhe, työ, ystävät, elinolot ja jopa ilma jota hengität.
On hyvin vaikeaa muuttaa elämäntapoja kertaheitolla, ensin sinun pitää tarkastella omaa itseäsi ja miettiä mitä itsessäsi haluat muuttaa. "Elämän Toinen Kevät" antaa sinulle inspiroivia ohjeita miten saat itsesi uusille raiteille...

Näytetään tekstit, joissa on tunniste detox. Näytä kaikki tekstit
Näytetään tekstit, joissa on tunniste detox. Näytä kaikki tekstit

sunnuntai 4. tammikuuta 2015

UUSI VUOSI




Haluan ensin toivottaa teille kaikille Ihanaa Uutta Vuotta!

En tiedä tuntuuko se kaikille, mutta aika vain kulkee hurjaa vauhtia eteenpäin. Uuden vuoden aattona muistelin sitä, miten kaikki odotimme vuotta 2000 ja nyt olemme jo 2015. 

Viime vuoden aikana en ole ollut kovinkaan aktiivinen näillä sivuilla. Vuosi 2014 kului osalta oman itseni kouluttamiseen. Vietin myös paljon aikaa yksin Ranskan kodissamme, sillä aikaa, kun mieheni polkupyöräili Indonesiassa ja Australiassa 3:n kuukauden ajan. 

Elämänmuutokset ovat vieläkin paljon esillä ja mitään maagillista reseptiä siihen ei ole. Jokainen meistä on yksilö omilla tarpeillaan ja ajatusmaailmallaan. Se mikä sopii minulle ei välttämättä ole hyväksi sinulle. Liialliset säännöt ja rajoitukset eivät saa meitä useinkaan pysymään tietyssä ruokavaliossa tai liikuntaohjelmassa. Tiedostamalla se mikä on sinulle hyväksi löydät oman tavan auttaa itseäsi oman hyvinvointisi polulla.

Omaan hyvinvointiisi kuluu muutakin kuin, terveellisempi tai kevyempi ruokavalio ja säännöllinen liikunta. Stressinhallinta omalla tavallasi edesuttaa hyvinvointia, mutta elämässä on paljon asioita jotka ovat todella tärkeitä osia hyviinvointiimme. Useimmiten negatiiviset ihmissuhteet lisäävät pahaa oloa, joko kotona tai työelämässä. Seksuaalisuudessa ja seksielämässä koetut vastoinkäymiset tai läheisyyden puute saa meidät kaipaamaan puutteen tilalle jotain muuta. Oman itsetunnon kohentaminen luo hyvinvointia, mutta jos et hyväksy itseäsi tai muut eivät tunnu arvostan sinua, itsetuntoasi on vaikea nostaa. 

Luovuus on osa meidän jokaisen hyvinvointia. Luovuuden avulla kehitämme itseämme ja opimme uusia asioita. Luovuus harrastuksen parissa rentouttaa ja poistaa stressiä. Kaikenlainen tuunailu ja luova harrastus antaa meille sisäistä tyydytystä ja elämäniloa. Luovuus on aina kuulunut elämääni. Opiskelin nuorena Pariisissa muotisuunnittelijaksi ja Etelä-Afrikassa sekä Ranskassa valmistin keramiikkaa ammatikseni. Sisustus on aina ollut mukana elämässäni ja kaikenlainen tuunailu. Viimeisen neljän vuoden aikana olen saanut toteuttaa itseäni remontin ja sisustuksen ehdoilla. Toisinaan kuitenkin näin öisin unta, että valmistin taas keramiikkaa. Aamulla herätessäni sisälläni oli tyhjä olo ja sormeni tuntuivat kaipaavan kaikkea sitä työskentelyä, mitä keramiikan valmistus toi mukanaan. Pitkäaikainen unelmani vihdoinkin täyttyi marraskuussa, kun sain takaisin ystävältäni yhdessä käyttämämme keramiikka uunin. Uuni oli vielä hyvässä kunnossa, mutta 11:sta vuoden tauko   keramiikan parissa vaati hieman oppien kertaamista. Samalla halusin oppia jotain uutta enkä palata vain samoihin vanhoihin tapoihin. 

Vaikka työskentely hyvinvoinninedistämisen parissa ja muiden opastaminen ja auttaminen ovat lähellä sydäntäni, tuntui minulta viime vuonna puuttuvan jotain.  Uskokin, että niin monet tuntevat samoin. Elämä on hyvää monella tavalla, mutta jotain vain tuntuu puuttuvan tai sitä kaipaa jotain, jota saattaa olla vaikea edes nimetä. Viime vuonna vietetyt yksinäiset kuukaudet synnyttivät uudenlaisia ideoita ja ajatuksia sisälläni. Pian on tulossa uusi Elämäsi Toinen Kevät -verkkosivut uusilla ohjelmilla. Hinnatkin ovat varmaan sopivia monen kukkarolle. Vanha sivusto on vielä näkyvillä, mutta uudet sivut tulevat varmasti käyttöön jo tammikuun aikana. Kaiken lisäksi ne ovat vain suomeksi. Kevään aikana teen yhdenpäivän hyvinvointiohjelmia täällä Merimaskun saariston maisemissa. Niistä tulee tietoa enemmän tammikuun loppupuolella. 

Keväällä kotimme Ranskassa tarjoaa uudenlaisia matkailuelämyksiä naisille. Tuokokuussa järjestämme Le Causen tilan ensimmäisen viikon kestävän Hyvinvointia Sielulle matkan. 
Ohjelmassa päivittäin kokkailua Le Causen keittiössä suomea puhuvan ranskalaisen mieheni Geraldin johdolla, viininmaistelua Bergeracin upeiden linnojen katveessa. Matkalla suuntaamme myös  keskiaikaisiin kaupungeihin ranskalaisia herkkuja hankkimaan ja sen ohella shoppaillaan myös tuliaisia. Kaiken tämän ohessa minä pidän kotimme sydämessä hyvinvointihetkiä, stressinhallinnan, meditaation, keskusteluhetkien ja korttitulkintojen parissa. Tarkoituksemme on luoda unohtumaton viikko 7-10 hengelle kerrallaan Dordognen alueella ja omassa kodissamme todelliseen ranskalaiseen tyyliin. Haluan keskittyä luomaan mahdollisuuden kaikille naisille, jotka kaipaavat elämässään uudenlaista lomamahdollisuutta. Matka sopii kaiken ikäisille naisille ja varsinkin niille, jotka eivät välttämättä halua matkustaa muualle yksin. Yöpyminen tapahtuu Le Causen monissa makuuhuoneissa. Tulet varmasti kokemaan jotain todella uutta ja aitoa.

Viime syksynä alkoi myös kehittyä ajatus luoda jotain sisustukseen. Tästä minulle syntyikin ajatus Le  Cause Collection, joka sisältää koristetyynynpäällisiä, jotka on valmistettu Toile de Jouy printtikankaasta ja osaksi kierrätetyistä vanhoista laadukkaista pellava- ja puuvillalakanoista. Le Causen vanhoista viinitynnyreistä olen luonut naulakoita, sekä puutarhamme laventelin kukat kuivattiin ja niillä täytetään kangaspussit, tuoksupusseiksi. Posliiniset kaulakorut kuuluvat mukaan kokoelmaan. Näistä kaikista on syntymässä omat nettisivut, joiden kautta voit tilata itsellesi tai lahjaksi. 

 Nyt kun vuosi on taas alussa, usein teemme lupauksia, joita me sitten emme pysty kuitenkaan pitämään. Mitä jos tänä vuonna vain keskityt ensin pieniin asioihin, joita haluat muuttaa elämässäsi. 
Vaihda kastike ruoat kevyempiin keittoihin. Jopa pakastealtaan vihanneksista saat kätevästi lyhyessä ajassa helposti maittavan keiton yrtteillä maustettuna, lisää mukaan kanaa, kalaa tai katkarapuja. Vähennä punaisen lihan ja makkaroiden syöntiä. 
Aamuisin juo ensin puolikas sitruunanmehu lämpimän veden kanssa, voit lisätä hunajaa mukaan. Sitruuna mehu puhdistaa maksaa ja alkalisoi kehoa. Juoma myös lisää virtsan edistystä ja näin huuhtelet pois haitallisia kuona-aineita kehostasi. Kaiken lisäksi saat aimo annoksen C-vitamiiniä. Ehkäiset myös flunssaa. Muista D-vitamiini. Vähennä kahvin juontia ja juo sen tilalla yrttiteetä. 
Ulkoile luonnossa ja anna itsellesi aikaa nauttia. Tee pienistä hetkistä tärkeitä. 

Näiltä blogin sivuilta löydät viime vuoden Smoothie haasteen reseptit, paljon ohjeita rentoutumiseen, sitruunan käytöstä ja monesta muusta hyvinvointiin liittyvästä asiasta... Aloita jo huomenna ja tee pieni muutos... Juuri sellainen mitä sinä kaipaat... Muista luovuus ja löydä jokin mukava harrastus... Kaikenlainen tuunailu on hauskaa...




sunnuntai 26. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄT 26, 27 JA 28/ OSTOSLISTA

Päivät 26, 27 ja 28

Ostoslista

pakaste vadelmia
2 banaania
mantelimaitoa
kookosmaitoa
2 päärynää

päivä 26

1 päärynä
1/2 banaani
1 dl pakaste vadelmia
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1/2 dl kookosmaitoa
mantelimaitoa

Kuori banaani ja päärynä, lisää kaikki tarvikkeet kulhoon.
Sekoita tasaiseksi smoothieksi.






Päivä 27

1 appelsiini
1 greippi
1 sitruuna
1/2 banaani
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
mantelimaitoa

Kuori appelsiini, greippi ja banaani. Purista sitruunasta mehu.
Sekoita kaikki tasaiseksi smoothieksi ja nauti heti. Saat hyvän annoksen
c-vitamiinia.
















Päivä 28


1-2 dl pakaste marjoja
1 päärynä
hunajaa
1rkl pellanvansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
mantelimaitoa

Kuori päärynä ja lisää sulatetut marjat muiden
ruoka-aineiden kanssa sekoitus kulhoon.

Sekoita tasaiseksi smoothieksi.

  

perjantai 24. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 24

Vitamiini pommi

1 omena
1 porkkana
1 cm inkivääriä
1 sitruunanmehu
2 appelsiininmehua
vettä
hunajaa

Kuori porkkana, inkivääri ja omena, jos se ei ole luomua. Purista sitruuna ja appelsiinit mehuksi. Lisää kaikki sekoituskulhoon ja lisää hieman hunajaa ja vettä. Sekoita tasaiseksi smoothieksi. Todella hyvä flunssa lääke. 

torstai 23. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 23



1/3 kurkkua
1/3 ananasta
1/2 fenkoli
1 avokado
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
vettä

Kouri kurkku ja ananas sekä avokado. Paloita kaikki ja lisää kaikki ainekset sekoitus kulhoon. Sekoita tasaiseksi smoothieksi ja lisää vettä niin, että smoothie on tarpeeksi juoksevaa

keskiviikko 22. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 22


Hedelmäinen Smoothie

1/3 anakasesta
1 omena
2 appelsiininmehu
1 porkkana
1 cm inkivääriä
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
vettä tai manteli maitoa

Kuori hedelmät, porkkana ja inkiväärinpala. Purista appelsiineistämehu ja lisää kaikki tarvikkeet sekoitin kulhoon. Lisää vettä, manteli tai muuta kasvimaitoa. Sekoita tehosekoittimessa tasaiseksi smoothieksi.

tiistai 21. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 21

1 porkkana
1 punajuuri
pala fenkolia
1cm inkivääriä
persiljaa
1/3 kurkkua
1 sitruunanmehu
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
vettä tai hedelmätuoremehua

Kuori kaikki vihannekset ja paloita ne pieniksi paloiksi ja lisää kaikki smoothie aineet sekoituskulhoon, nesteenä voit käyttää vettä tai jos sinulla on appelsiineja jäljellä niin lisää niiden mehua. Sekoita kaikki tasaiseksi smoothieksi. Maku ei ole ehkä ole kaikkein ihanin, mutta tämä on oikea terveyspommi maksalle ja vatsalle. Fenkoli auttaa poistamaan nesteitä persiljan kanssa ja punajuuri sekä porkkana edesauttaa maksan puhdistusta. Kaiken lisäksi saat tästä annoksesta paljon hyviä kasvikuituja.

maanantai 20. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 20

1 porkkana
3-4 luumua
2 appelsiininmehu
1 avokado
1cm inkivääriä
1 rkl pellansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta

Kuori porkkana ja poista kivet luumuista ja avokadosta.
Purista appelsiineista mehu ja lisää vettä joukkoon. Kuori inkivääri ja siivuta se ohuiksi paloiksi. Sekoita kaikki tehosekoittimella tasaiseksi smoothieksi lisää vettä tarvittaessa.
Lisäsin joukkoon persiljaa ja kurkuma maustetta, sekä chilipippurijauhetta. Voit maustaa, jos haluat tai lisätä yrttejä, joita sinulla on kotona. Chilimauste lämmittää mukavasti...

sunnuntai 19. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 19

Marjaisa Smoothie

1-2 dl sekalaisia pakastemarjoja
1 avokado
1rkl pellavan siemeniä tai -rouhetta
1rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
makeuta hunajalla

Halkaise avokado ja lusikoi avokado kuoresta, lisää kaikki sulanneet marjat mehuineen ja lisää siemenet ja vesi sekoituskulhoon ja sekoita tasaiseksi smoothieksi.
Makeuta hunajalla tarvittaessa.
Nyt kun Smoothiet alkavat olemaan jo tuttuja, niin voit itsekin päättää mitä marjoja haluat smoothiehin käyttää. Kaikki suomalaiset marjat ovat niin terveellisiä ja hyviä vitamiinien ja mineraalien lähteitä. Löydä omat suosikkisi.

lauantai 18. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 18



Luumu Banaani Smoothie

1 banaani
5-8 kuivattua luumua
1 sitruunanmehu
1 rkl pellavan siemeniä tai -rouhetta
1 rkl hanpunsiemeniä tai -ruohetta
luumuvesi

Liota luumut yön yli vedessä, tai kaada niiden päälle kuumaa vettä, jos et ehdi liottaa yön yli ja anna veden jäähtyä.
Säilytä luumuvesi ja poista kivet luumuista tarvittaessa.
Lisää kaikki sekoituskulhoon ja sekoita tasaiseksi smoothieksi. Luumut saavat vatsan toimimaan, ja tuo näin samalla ylimääräisiä kuona-aineita ulos. Jos olet herkkä vatsainen vähennä luumujen määrää. Voit lisätä myös kuivattuja aprikooseja, jos sinulla on niitä vielä jäljellä.

perjantai 17. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 17





Oranssi vitamiinipommi

2 porkkana
2-3 appelsiininmehu
1/2 sitruunanmehu
1 banaani
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta

Kuori porkkanat ja paloita ne. Käytä mieluummin todella kypsää banaania. Lisää kaikki sekoituskulhoon ja sekoita tasaiseksi smoothieksi, lisää hieman vettä tarvittaessa.
Minä lisäsin Maca-jauhetta, 1tl curcuma maustetta ja pienen siivun inkivääriä. Curcuma antaa enemmän väriä kuin makua, mutta on todella terveellistä.

keskiviikko 15. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 15


Enlelin pehmeä Smoothie

Kotitekoinen manteli maito

200g kuorellisia manteleita
8dl vettä
Liota mantelit yön yli. Heitä liotusvesi pois ja huuhtele mantelit. Sekoita manteli ja vesi tehosekoittimessa, sen jälkeen siivilöi talteen mantelimaito ja itse säilytin hienonnetut mantelit, voit vaikka käyttää ne leipomiseen tai keksi jotain muuta käyttöä niille

3-4 dl mantelimaitoa
5 taatelia ilman siementä
8-10 kuivattua aprikoosia
1-2 rkl kookosmaitoa
hipaus jauhettua kanelia, kardemummaa ja inkivääriä
1rkl pellavansiemeniä

Liota kuivatut aprikoosit yön yli vedessä, poista taateleista siemenet ja sekoita kaikki yhdessä tasaiseksi smoothieksi. Lisää hieman manteliamaitoa, jos smoothie on liian paksua. Jos et halua valmistaa mantelimaitoa itse niin osta kaupasta.



maanantai 13. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 13

Avokado Ananas Smoothie

1 avocado
1/2 sitruunanmehu
noin puolikas ananas
4 kuivattua aprikoosia
mintunlehtiä
1dl kookosmaitoa
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
vettä

Kuori avokado ja lusikoi hedelmäliha sekoitus kulhoon, leikkaa noin puolet ananaksesta ja poista kuoret palasta joka tulee smoothieen. Säilytä toinen osa ananaksesta jääkaapissa.. Lisää kaikki muut ruoka-aineet ja sekoita smoothie tasaiseksi. Lisää vettä tarvittaessa.

perjantai 10. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 10

Pehmeän makuinen Enkeli Smoothie

1/2 sitruunanmehu
1 banaani
1 päärynä
2rkl mustikoita
1 rkl pellansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -ruohetta
2dl kookosmaitoa
vettä tarvittaessa

Kuori päärynä ja banaani ja lisää kaikki tarvikkeet sekoituskulhoon. Voit lisätä joukkoon superfoodeja jos haluat käytää niitä, itse lisäsin Maca-jauhetta.
Sekoita smoothie tasaiseksi ja jos se ei ole tarpeeksi juoksevaa niin lisää hieman vettä. Tästä riitti hyvä lasillinen kolmelle henkilölle, joten tee hieman vähemmän, jos olet yksin tai säilytä välipalaksi myöhemmin nautittavaksi. Nauti smoothie kuitenkin saman päivän aikana.
Smoothie on pehmeän makuinen ja lapsetkin pitävät siitä aivan varmasti

torstai 9. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 9


1/2 sitruunanmehu
pala ananaksesta
2 kiwi hedelmää
1 banaani
1 granaattiomena
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta

Vettä tai yrttiteetä

Kuori kiwi hedelmä ja ananas. Halkaise granaattiomena ja purista hedelmän mehu appelsiinin tapaan. Älä käytä hedelmälihaa smoothieen siemenineen sillä siemenet ovat todella kovia ja valkoinen välikuori hedelmän sisällä on kitkerää. Granaatin omena on todella terveellistä.

Sekoita kaikki yhteen ja nautiheti raikkaasta vitamiinipommista.  

tiistai 7. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 7


Porkkana Omena Smoothie

1 porkkana
1 omena
1/2 sitruunanmehua
pieni pala inkivääriä
1rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1rkl hampunsiemeniä tai -ruohetta
Yrtti teetä tai vettä

Kuori porkkana, inkäväärin pala ja omena ja sekoita kaikki aineet yhteen. Saat tästä paljon hyvää kuitua vatsallesi. Inkivääri edistää ruoansulatustasi. “Pureskele” smoothie hyvin sitä juodessasi.




maanantai 6. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 6


1/2 sitruunanmehu
1/2 avokado
1cm pala inkivääriä
1 omena
yrttejä tai salaatinlehtiä
1/3 kurkkua
1rkl pellavan siemeniä tai -rouhetta
1rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
manteilimaitoa tai yrtttiteetä

Kuori omena, jos se ei ole luomuomena. Kuori inkiväärin pala ja paloittele se ohuiksi siivuiksi, niin että smoothieen ei synny pitkiä inväärikuidun pätkiä. Jos sinulla on jääkaapissasi jäljellä yrttejä ja salaattia lisää niitä smoothieen. Samoin kurkkua. Jos jotain puuttuu niin lisää vaikka enemmän omenaa. Muista säilyttää avokadon puolikas laittamalla sen pinnalle hieman sitruunamehua, jotta se ei tummu ja säilytä se muoviastiassa tai -kelmussa.


SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 5



Marja Smoothie

1/2 sitruunanmehu
1 banaani
4rkl pakastemarjoja: mustikoita, karpaloita, tyrnimarjoja, mustaherukkaa tai muuta
1/2 omena
manteilimaitoa
1rkl pellavansiemeniä tai -ruohetta
1rkl hampunsiemeniä tai - ruohetta


Käytä mitä pakastemarjoja tahansa, 4rkl voi olla vaikka vain mustikoita tai muuta mitä sinulla on.

Sekoita kaikki tehoseikkoimella hyvin. Minä lisäsin mukaan viinirypäleitä, koska niitä oli vielä jäljellä. Smoothien makeus oli minulle juuri sopiva, mutta tarvittaessa lisää hieman hunajaa.  Voit käyttää marjat pakastimesta suoraan tai sulata ne kuumassa vesihauteessa. Älä käytä mikrouunisulatusta, sillä mikro vaikuttaa marjojen vitamiineihin. Voit myös lämmittää mantelimaitoa, jos smoothie tuntuu liian kylmältä.

lauantai 4. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 4


Puhdistava ja diureettinen smoothie

1/2 tai 1 avokado
1 varsisellerin varsi
1 porkkana
1/3 kurkkua
1/2 sitruunanmehu
persiljaa
korianteria
pala fenkolia
!/2 omena tai viinirypäleitä
1 rkl hampunsiemeniä tai- rouhetta
1 rkl liotettuja pellavansiemeniä
vettä nesteeksi
  • superfoodeja jos haluat lisätä mukaan
Kuori porkkana ja kurkku, paloita ne pieniksi siivuiksi samoin selleri ja fenkoli.
Ota persilja ja korianteri nipusta noin 1/3 osa, huuhtele ne ennen käyttöä.
Jos käytät omenaan niin kuori se jollei se ole luomu omena.
Itse käytin tällä kertaa smoothieen rypäleitä, koska niitä oli vielä jäljellä ja laitoin kokonaise avokadon, sillä se oli jo tosi pehmeä. Sekoita kaikki hyvin, lisää vettä tarpeen mukaan, että kaikki sekoittuvat hyvin ja smoothiesta tule liian paksua.

Joku varmaan jo ihmettelee miksi aina kurkkua ja sitruunaa. Kurkku on puhdistavaa ja sopii hyvin joukkoon, koska sen maku on mieto. Sitruuna taas antaa kirpeyttä, C-vitamiinia ja jos haluat juoda smoothiesi myöhemmin sitruuna toimii säilytysaineen tavoin. Avokado ei tummu.


perjantai 3. tammikuuta 2014

SMOOHIE HAASTE PÄIVÄ 3


1/2 sitruunanmehu
1 banaani
1 varsisellerin varsi
1/3 kurkkua
1cm pla tuoretta inkivääriä
salaatin lehtiä
persiljaa
1 rkl pellanvansiemenet tai -ruohetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -ruohetta
Paloita banaani ja huuhtele varsisellerin pala, ennen kuin paloittelet sen pieniksi paloiksi.
Kuori kurkku ja paloita, lisää mukaan salattin lehtiä ja persiljaa reilusti.
Nesteeksi sopii manteli tai muu maito, yrttiteetkin sopivat. Sekoita kaikki yhdessä. Älä lisää hunajaa. Nautin smootien raikkaudesta ja pureskele siemet hyvin, samalla autat ruoansulatusta ja ravintoaineet imeityvät paremmin.
Lisäsin itselleni maca -jauhetta, voit lisätä mukaan muita superfoodeja jos haluat.
Banaani pehmentää vihannesten makua ja sitruunanmehu antaa siihen piristystä.
Kurkku, sitruuna, varsiselleri, persilja ja salaatinlehdet puhdistavat kehoasi ja poistavat nestettä.




torstai 2. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 2



1/2 avokado
2 rkl karpaloita
5-10 pinaatinlehteä
1/3 kurkkua
1/2 sitruunanmehu
1 rkl Chian- tai pellavansiemeniä (liota pellavansiemenet yön yli)
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
15-18 viinirypälettä
1-2 tl hunajaa
mantelimaitoa, tai muuta vastaavaa. Vesi tai yrttiteekin käy.

Laita kaikki tehosekoittimeen ja tarkista, että varsinkin rypäleiden kuoret pilkkoutuvat pieniksi.
Tämä smoothie ei ole väriltään kaunis, mutta sitäkin terveellisempi.

Käytä leseitä tai muita lisäravinteita jos haluat.