Rooibos on afrikaansin kieltä ja tarkoittaa punaista pensasta. Pensas on esiintynyt villinä Clanwilliamin alueella lounais Etelä-Afrikassa ja nyt sen viljely on laajentunut Cedarbergin alueella peltoviljelyksi. Pensaan ohuista tikkumaisista oksista kasvavat lehdet poimitaan ja käytetään Rooibos teehen. Lehdet saavat fermantointi käsittelyn, joka on samantapainen kuin mustan teen käsittely.
Tämän vuosisadan aikana Rooibos on tullut hyväsytyksi yhdeksi monista hyötykasveista, se on muuttunut paikallisesta villikasvista viljellyksi peltokasviksi.
Rooibos auttaa elimistöä suojaamaan sydän-ja verisuonitaudeilta. Se sisältää runsaasti flavonoideja, jotka edistävät verenkiertoa, elimistön hyvinvointia ja suojaavat vapaiden radikaalien haittavaikutuksilta.
Terveydelliset edut:
- Poistaa jännitystä
- Lievittää koliikkikipuja ja auttaa vaippaihottumassa
Etelä-Afrikassa vauvoille juotetaan tuttipullossa viileää Rooibos teetä veden sijasta tee sopii myös äidinmaidon vastikkeiden kanssa.
- Lievittää vatsakipuja, ruuansulatusvaivoja, pahoinvointia ja närästystä
siksi se sopiikin hyvin raskausajan pahoinvointiin
- Parantava vaikutus iho-ongelmissa
akne ja rohtumat, viileää teetä voi käyttää kasvojen huuhteluun
-Lievittää allergisissa reaktiossa
heinänuha ja astma
-Sen sisältämät antioksidantit vähentävät vapaiden radikaalien
haittavaikutuksia elimistössä
-vähentää unettomuutta
hyvä ilta juoma ennen nukkumaan menoa
- Kaloriton juoma
Meidän perheessä juomaa käytetään ruokajuomana, aamu tai iltateenä
ja opiskelevilla lapsillani on usein iso lasillinen Rooibos teetä tyäpöydällä.
(3 grammaa rooibos teetä 200 milligrammaan vettä)
0,07 mg rautaa
0,22 mg fluoria
7,12 mg kaliumia
1,09 mg kalsiumia
0,07 mg kuparia
1,67 mg magnesiumia
0,04 mg mangaania
6,16 mg natriumia
0,04 mg sinkkiä
Rooisbos teestä valmitetaan myös kauneus tuotteita, tuotteihin voit tutustua http://www.anniqueuk.co.uk/
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti