ELÄMÄ UUSILLE RAITEILLE...

Jokaisella meillä on jotain korjattavaa elintavoissamme.
Me kaikki olemme yksilöitä ja jokaisella meillä on omat tarpeensa elää onnellisesti.
Jaan kehomme mielelläni eri ryhmiin. Ravinto, liikunta ja terveys ovat yksi ryhmä, toinen ryhmä sisältää ympäristön, sielun ja tunteet. Kun kaikki nämä ovat hyvässä tasapainossa, voimme hyvin. Ravinnolla ja liikunnalla on suurivaikutus terveyteemme. Tänäpäivänä ympäristöllämme on suuri merkitys meidän tunne- ja sielunelämään ja näillä kaikilla on suuri merkitys koko kehoomme. Ympäristö tässä sisältää kaiken mitä tulee kehosi ulkopuolelta, perhe, työ, ystävät, elinolot ja jopa ilma jota hengität.
On hyvin vaikeaa muuttaa elämäntapoja kertaheitolla, ensin sinun pitää tarkastella omaa itseäsi ja miettiä mitä itsessäsi haluat muuttaa. "Elämän Toinen Kevät" antaa sinulle inspiroivia ohjeita miten saat itsesi uusille raiteille...

torstai 9. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 9


1/2 sitruunanmehu
pala ananaksesta
2 kiwi hedelmää
1 banaani
1 granaattiomena
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta

Vettä tai yrttiteetä

Kuori kiwi hedelmä ja ananas. Halkaise granaattiomena ja purista hedelmän mehu appelsiinin tapaan. Älä käytä hedelmälihaa smoothieen siemenineen sillä siemenet ovat todella kovia ja valkoinen välikuori hedelmän sisällä on kitkerää. Granaatin omena on todella terveellistä.

Sekoita kaikki yhteen ja nautiheti raikkaasta vitamiinipommista.  

keskiviikko 8. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 8



Kiwi Ananas Mango Smoothie

1 kiwi hedelmä
1/3 ananasta
1 mango
1 rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
vettä


Kuori kiwi tai halkaise ja lusikoi hedelmäliha, leikkaa ananaksesta pala ja poista kuori. Jätä kova keskusta, sillä se silppoutuu smoothieen. Halkaist mango pituus suuntaan, niin että veitsesi terä seuraa mangon siementä. Siemen on iso ja litteä. Leikkaa kaikki mangon hedelmäliha irti kuorista ja siemenestä ja laita kaikki hedelmät sekoituskulhoon. Lisää siemenet ja vesi. Sekoita hyvin.  

tiistai 7. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 7


Porkkana Omena Smoothie

1 porkkana
1 omena
1/2 sitruunanmehua
pieni pala inkivääriä
1rkl pellavansiemeniä tai -rouhetta
1rkl hampunsiemeniä tai -ruohetta
Yrtti teetä tai vettä

Kuori porkkana, inkäväärin pala ja omena ja sekoita kaikki aineet yhteen. Saat tästä paljon hyvää kuitua vatsallesi. Inkivääri edistää ruoansulatustasi. “Pureskele” smoothie hyvin sitä juodessasi.




OSTOSLISTA SMOOTHIE HAASTEELLE



Hei nyt kokeillaan joitakin eksoottisempiä hedelmiä. Niitä on kaupoissa tällä hetkellä kohtuu hintaan.

Osta 
2 granaattiomenaa
4 kivihedelmää
1 mango
1 ananas tai puolikaskin riittää jos niitä löytyy. Säilötyt purkki ananakset eivät sovi nyt, sillä ne ovat aivan liian sokeripitoisia. Päätä vapaasti kukkaron mukaan. Näillä saamme luotua uusia makuelämyksiä. 
Mieheni toi minulle jo viikonloppuna kaikki nämä Lidl'istä. Punnitse ne ensin ja tarkista hinta, ennen kuin päätät ostamisesta, jos budjetti on tiukka. Yksittäiset hedelmät eivät maksa niin paljon, kuin luulet ja vältä isoja valmiiksi pakattuja paketteja. 

Katso mitä kaupastasi löytyy...

maanantai 6. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 6


1/2 sitruunanmehu
1/2 avokado
1cm pala inkivääriä
1 omena
yrttejä tai salaatinlehtiä
1/3 kurkkua
1rkl pellavan siemeniä tai -rouhetta
1rkl hampunsiemeniä tai -rouhetta
manteilimaitoa tai yrtttiteetä

Kuori omena, jos se ei ole luomuomena. Kuori inkiväärin pala ja paloittele se ohuiksi siivuiksi, niin että smoothieen ei synny pitkiä inväärikuidun pätkiä. Jos sinulla on jääkaapissasi jäljellä yrttejä ja salaattia lisää niitä smoothieen. Samoin kurkkua. Jos jotain puuttuu niin lisää vaikka enemmän omenaa. Muista säilyttää avokadon puolikas laittamalla sen pinnalle hieman sitruunamehua, jotta se ei tummu ja säilytä se muoviastiassa tai -kelmussa.


SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 5



Marja Smoothie

1/2 sitruunanmehu
1 banaani
4rkl pakastemarjoja: mustikoita, karpaloita, tyrnimarjoja, mustaherukkaa tai muuta
1/2 omena
manteilimaitoa
1rkl pellavansiemeniä tai -ruohetta
1rkl hampunsiemeniä tai - ruohetta


Käytä mitä pakastemarjoja tahansa, 4rkl voi olla vaikka vain mustikoita tai muuta mitä sinulla on.

Sekoita kaikki tehoseikkoimella hyvin. Minä lisäsin mukaan viinirypäleitä, koska niitä oli vielä jäljellä. Smoothien makeus oli minulle juuri sopiva, mutta tarvittaessa lisää hieman hunajaa.  Voit käyttää marjat pakastimesta suoraan tai sulata ne kuumassa vesihauteessa. Älä käytä mikrouunisulatusta, sillä mikro vaikuttaa marjojen vitamiineihin. Voit myös lämmittää mantelimaitoa, jos smoothie tuntuu liian kylmältä.

lauantai 4. tammikuuta 2014

SMOOTHIE HAASTE PÄIVÄ 4


Puhdistava ja diureettinen smoothie

1/2 tai 1 avokado
1 varsisellerin varsi
1 porkkana
1/3 kurkkua
1/2 sitruunanmehu
persiljaa
korianteria
pala fenkolia
!/2 omena tai viinirypäleitä
1 rkl hampunsiemeniä tai- rouhetta
1 rkl liotettuja pellavansiemeniä
vettä nesteeksi
  • superfoodeja jos haluat lisätä mukaan
Kuori porkkana ja kurkku, paloita ne pieniksi siivuiksi samoin selleri ja fenkoli.
Ota persilja ja korianteri nipusta noin 1/3 osa, huuhtele ne ennen käyttöä.
Jos käytät omenaan niin kuori se jollei se ole luomu omena.
Itse käytin tällä kertaa smoothieen rypäleitä, koska niitä oli vielä jäljellä ja laitoin kokonaise avokadon, sillä se oli jo tosi pehmeä. Sekoita kaikki hyvin, lisää vettä tarpeen mukaan, että kaikki sekoittuvat hyvin ja smoothiesta tule liian paksua.

Joku varmaan jo ihmettelee miksi aina kurkkua ja sitruunaa. Kurkku on puhdistavaa ja sopii hyvin joukkoon, koska sen maku on mieto. Sitruuna taas antaa kirpeyttä, C-vitamiinia ja jos haluat juoda smoothiesi myöhemmin sitruuna toimii säilytysaineen tavoin. Avokado ei tummu.


SMOOTHIE HAASTE OSTOSLISTA

Hei Kaikki Ihanat Smoothie Haasteen seuraajat, 

Tässä tulee uusi ostoslista, sillä maanantai on pyhäpäivä ja kaikki kaupat ei ehkä ole silloin auki.

Osta seuraavat ruoka-aineet
2 omenaa
3porkkanaa
persiljaa
korianteria
minttua
1 kurkku
2 avokadoa

Jos tarvitset lisää pakastemarjoja, manteli-, kaura- tai kookosmaitoa, sitruunoita, banaani.
Fenkolia pitäisi teiltä vielä löytyä, se oli listalla viime kerralla.
Muista et jos jokin tarvike puuttuu tai sitä ei löydy kaupasta niin voit korvata sen jollain muulla tai jättää pois. Luovuutta ja joustavuutta mukaan.

Hyvää Viikonloppua Kaikille!

perjantai 3. tammikuuta 2014

UUTTA! OPASTAVAT KORTTITULKINNAT ...



Käytän tulkintoihin erilaisia Enkeli, Jumalatar, Avalonin Viisaus, Soul Coahing ym. Oraakkeli kortteja.

Kysy lisää: jaana@souljoysc.com






SMOOHIE HAASTE PÄIVÄ 3


1/2 sitruunanmehu
1 banaani
1 varsisellerin varsi
1/3 kurkkua
1cm pla tuoretta inkivääriä
salaatin lehtiä
persiljaa
1 rkl pellanvansiemenet tai -ruohetta
1 rkl hampunsiemeniä tai -ruohetta
Paloita banaani ja huuhtele varsisellerin pala, ennen kuin paloittelet sen pieniksi paloiksi.
Kuori kurkku ja paloita, lisää mukaan salattin lehtiä ja persiljaa reilusti.
Nesteeksi sopii manteli tai muu maito, yrttiteetkin sopivat. Sekoita kaikki yhdessä. Älä lisää hunajaa. Nautin smootien raikkaudesta ja pureskele siemet hyvin, samalla autat ruoansulatusta ja ravintoaineet imeityvät paremmin.
Lisäsin itselleni maca -jauhetta, voit lisätä mukaan muita superfoodeja jos haluat.
Banaani pehmentää vihannesten makua ja sitruunanmehu antaa siihen piristystä.
Kurkku, sitruuna, varsiselleri, persilja ja salaatinlehdet puhdistavat kehoasi ja poistavat nestettä.