ViIKON VOIMAKUVA

Kukka ja lintu ovat ilon opettajia

                                    -Sören Kierkegaard

SITRUUNAN RAIKASTA...

Jokaisella meillä pitäisi aina olla hedelmäkulhollisen ihanan keltaisia sitruunoita keittiössä, ei pelkästään niiden piristävän värin vuoksi vaan sitruunalla on monia ominaisuuksia ja ne sopivat niin moneen käyttötarkoitukseen. Monille käyttö rajoittuu veteen lisättyinä siivuina tai cocktaililasiin. Sitruunalla ja eteerisellä sitruunaöljyllä on kuitenkin monia hyviä käyttötarkoituksia, joiden avulla voimme kaiken lisäksi parantaa hyvinvointiamme. Sitruuna sisältää C-vitamiinia ja on hyvä flunssa ajan lääke.
Vaikka sitruuna tuntuu todella happamalta se kuitenkin alkalisoi kehoa ja näin ollen auttaa esim. happovavoihin ja närästykseen. Juo veteen sekoitettua tuoretta sitruunamehua.

Aamujuomana voit käyttää puolikasta sitruunanmehua, jonka sekoitat lämpimään veteen. Tämä puhdistaa maksaa ja antaa hyvän annoksen C-vitamiinia. Tämä juoma on yksi ehdoton detoxjuoma. Se huuhtelee kuona-aineita ulos ja virkistää kehoa. Sitruunavesi poistaa turvotusta lisäämällä virtsaamistarvetta.

Sitruunamehu rauhoittaa kutiavaa ihoa ja kun haluat antaa käsillesi lämpimän kylvyn niin lisää veteen sitruunamehua sillä se myös valkaisee käsissä olevia tahroja. Sitruunamehulla voit myös hoitaa kuivia kyynär- tai kantapäitä ja voit käyttää sitä näppyihin kasvoissa. Kun haluat kirkastaa ihoa, pyyhikasvosi sitruunamehulla ja anna vaikuttaa muutaman tunnin ajan. Sitruunan mehu iholla voi kuitenkin herkistää ihoa auringonvalossa samoin kuin eteerinen sitruunaöljy. Sitruunalla voi myös pyyhkiä haavoja sillä se tuhoaa haitallisia bakteereja. Myös hyönteisten puremiin voit laittaa sitruunamehua se poistaa kutiavaisuutta.

Sitruunamehua voit käyttää luomudeodoranttina, se tappaa hienhajun aiheuttavat bakteerit samoin voit käyttää sitä jalkoihin, jos hikoilet likaa.

Sitruunaa on usein käytetty kalaruokien yhteydessä ja sillä onkin aivan oivallinen kyky tappaa haitallisia mikrobeja, jotka saattavat aiheuttaa ruokamyrkytyksiä ja vatsanväänteitä. Voit käyttää sitruunamehua salaatinkastikkeessa viinietikan sijasta ja hillotessa marjoja, lisätty sitruunanmehu toimii säilöntäaineena ja korostaa marjojen makua. Sitruunaa voit myös käyttää suolan sijaan.

Hunaja ja sitruunamehu yhdessä lämmitettynä on oivallinen flunssalääke. Se lääkitsee kipeää kurkkua ja sitruunamehulla voi kurlata nielua. Yksi sitruuna päivässä antaa noin 80% kokopäivän C-vitamiini tarpeesta ja sen sisältämät antioksidantit edesauttavat vapaiden radikaalien torjumista ja samalla ehkäisevät vanhenemista.
Yskänrokkoasi voit hoitaa sitruunamehulla, mutta vielä tehokkaampi on eteerinen sitruunaöljy, se sisältää enemmän limoliinia, joka on pääasiassa lähtöisin sitruunan kuoresta. Sekoita tippa sitruunaöljyä manteliöljyyn, voit myös sekoittaa sitä vaikka oliiviöljyyn, jos ei muita öljyjä ole kotona. Manteliöljy toimii hyvin eteeristen öljyjen sekoitusöljynä. Laita tätäöljysekoitetta vanutikun avulla yskänrokon päälle.

Eteerisellä sitruunaöljyllä on paljon erilaisia käyttötarkoituksia. Voit laittaa muutaman tipan sitruunaöljyä imurisi suodattimeen, tämä tappaa haitallisia bakteereja ja samalla kuin imuroit leviää huoneisiin raikas luonnollinen tuoksu.

Keittiössä voit puhdistaa pöytäpinnat ja leikkuulaudat sitruunamehulla tai lisää muutamatippa sitruunaöljyä lämpimään veteen. Näin saat puhtaat desinfioidut pinnat ilman, että käytät mitään kemiallista ainetta.

Sitruuna sopii hyvin moniin ruokalajeihin korostamaan makua, jos käytät sitruunan kuoria niin pidä huoli, että käytät luomusitruunoita, joskus on kuitenkin vaikeaa löytää luomusitruunoita, joten pese sitruuna mahdollisimman hyvin vaikka perunanpesuharjalla. Sitruunapippuri on monelle tuutu mauste, vältä sen käyttöä, jollei se ole aitoa pippuria ja sitruunaa, sillä useimmat mausteet ovat keinotekoisesti valmistettuja. Sitruunanmehu ja kuori edesauttavat ruaonsulatusta, joten käytä niitä mahdollisimman usein ruoanvalmistuksessa.

Eteerisellä öljyllä on hyviä vaikutuksia työympäristöön ja kun suihkutat vedestä ja eteerisestä öljystä tehtyä suihketta huoneisiin, niin samalla kun raikastat huoneilmaa, tapat haitallisia flunssabakteereita. Sitruunantuoksun on todettu alentavan stressiä.

Sitruuna juomat:

Tehosta vihreän teen vaikutusta sitruunamehulla. Vihreä tee sisältää paljon terveydelle edullisia antioksidantteja, kuten katekiineja, ne kuitenkin tuhoutuvat ruoansilatuksessa. Kun lisäät sitruunamehua vihreään teehen niin se auttaa antioksidanttien imeyitymistä elimistöön.

Sitruuna inkivääri tee:
Tätä juomaa voit juoda kuumana tai kylmänä.
1/2 sitruuna kuorineen ( mieluummin luomu sitruuna)
2-3cm pala tuoretta inkivääriä

Pese sitruuna hyvin ja pilko puolikas sitruuna paloiksi kuorineen. Kuori inkivääri ja leikkaa pala ohuiksi viipaleiksi. Lisää ainekset tee tai termoskannuun ja kaada päälle kuumaa vettä, anna hautua noin 15-20 min. voit juoda teen kuumana tai kesäisin juoma sopii hyvin kylmänä tarjottuna. Voit käyttää aineksia kahteen kertaan saman päivänaikana.

Lähitulevaisuudessa laitan erilaisia reseptejä eteerisen sitruunaöljyn käytöstä sekoitettuna muihin öljyihin.
Sitruunaöljy on todella monikäyttöinen öljy. Sillä voi hoitaa suonikohjuja, taistella selluliittia vastaan ja öljyä voi käyttää rentouttamaan lihaksia. Muista kuitenkin kun käytät eteerisiä öljyjä ne tulisi aina sekoittaa perusöljyyn esim. manteli, avokado, persikansiemen, jojoba tai jokin muu öljy. Sitruunaöljy voi myös herkentää ihon auringon valolle, joten sitä on käytettävä varovaisesti etenkin kesäaikaan.

Piristävää Kevättä Kaikille!

VIIKON VOIMAKUVA

TÄNÄÄN ON LOPPUELÄMÄSI ENSIMMÄINEN PÄIVÄ 

- NAUTI SIITÄ

MAALISKUUN KIRJE

Hei rakkaat lukijat ja blogin seuraajat,

Kaikki me tiedämme, että uusi vuosi alkaa tammikuusta, mutta sanotaan myös, että jokaisen oma henkilökohtainen uusi vuosi alkaa omasta syntymäpäivästä. Oma syntymäpäiväni on lähellä ja eilen illalla ryhdyinkin miettimään, mitä kaikkea viimeiset 12 kuukautta ovat sisältäneet. Tasan vuosi sitten valmistuin Denise Linn'in johdolla Soul ja Past life Coach'iksi. Koko opiskeluryhmä kävi läpi samanaikaisesti kukin omalla tahollaan 28 -päiväisen englanninkielisen Soul Coaching -ohjelman, sama jota suomenkielinen Elämäsi Toinen Kevät -ohjelma pitää sisällään. Meistä tuli samanaikaisesti kansainvälinen ryhmä, joka tänä päivänäkin pitää yhteyttä ja toisinaan tapaammekin.

28 -päiväisessä ohjelmassa yhtenä harjoituksena on tarkastella oman elämän käännekohtia. Toisilla niitä saattaa olla paljonkin ja toisilla taas muutama. Elämän käännekohtia saattaa jo tulla varhain lapsuudessa menetyksen, vanhempien avioeron tai vaikka muuton yhteydessä. Nuoruudessa käännekohtia ovat ehkä opiskelemaan lähteminen, toiselle paikkakunnalle tai ulkomaille. Aikuisena kukin luo itse omia käännekohtia tai niitä vain sattuu elämän polulle yllättäen. Toisinaan mukavat käännekohdat vievät elämää helpommin eteenpäin, mutta negatiivistakaan käännekohtaa ei aina kannata surra, sillä se voi tuoda eteen jotain aivan uutta ja yllättävää. Yksi esimerkki tästä omassa elämässäni on kun neljän Pariisissa viettämäni vuoden jälkeen jouduin palamaan takaisin Suomeen, koska minulle ei myönnetty työlupaa, tämä oli vielä sitä aikaa kun Suomi ei kuulunut EU:hun. Joten palasin Suomeen elokuussa '87 ja tapasin tulevan ranskalaisen aviomieheni kolme kuukautta myöhemmin ja koko elämäni otti uuden käänteen.

Eilen miettiessäni viimevuoden tapahtumia ja kaikkea sitä mitä Löydä Sisimpäsi / Soul Coaching -ohjelma on saanut aikaan omassa elämässäni on samalla ollut aivan uskomatonta, vaikka ei aina helppoakaan. Mutta viimeiset 12 kuukautta ovat eheyttäneet minua monella tavalla, olen löytänyt uuden ammatin ja unelmani ovat täyttymässä. Denise Linn'in kurssin jälkeen oli itsestään selvää, että kehitän Elämäni Toinen Kevät ohjelman, jonka avulla voin auttaa muita. Edelliset kaksi vuotta olin hieman tuuliajolla työmahdollisuuksien suhteen, sillä elämä on kuljettanut minua eripuolille maailmaa. Oman itseni yheytymiseen on kuulunut, aivan yllätten eteen tullut aviokriisi. Ohjelma opetti minua löytämään ja tunnustamaan ne todelliset syyt mitkä eivät 22:n vuoden avioliitossa enää toimineet tai mitä asioita emme olleet koskaan käyneet kunnolla läpi. Ensiksi etenimme itsepäisinä eroa kohden, ettei enää puuttunut kuin allekirjoitukset eropaperiin. Onneksi pystyimme pistämään oman ylpeytemme syrjään ja punnitsemaan asiat uudelleen. Mieheni kävi läpi 28-päivän Löydä Sisimpäsi -ohjelman ja syvälle sieluun kätkettyjä tunteita alkoi purkautua. Emme voi muuttaa ketään, vaan muutos on lähdettävä meistä itsestämme, jos haluamme parantaa elämäämme. Meille molemmille ohjelma auttoi muutokseen. Yhteistä tietä ja unelmien toteuttamista päätettin jatkaa.

Meillä on ollut pitkäaikainen unelma löytää Ranskasta vanha maatila, jossa voisimme ryhtyä viininviljelyyn, omistaa muutama oliivipuu ja ympärillä olisi tilaa kahdelle koiralle ja kolmelle kissalle. Tämä unelma on toteutunut, sillä heti syntymäpäiväni jälkeen allekirjoitamme lopulliset kauppakirjat maatilasta. Tilan remontoimiseen menee varmaan kaksi vuotta, mutta sitten se onkin valmis ottamaan vastaan teidät kaikki, ihanelle viikonmatkalle Ranskalaiseen maalaismaisemaan nauttimaan hyvästä terveellisestä ruosta ja luomuviinistä. Tarkoitukseni on viikon ajalla opastaa jokaisen vierailijan elämä uusille raiteille, liikunnan, meditaation, stressinpoiston, hieronnan ja ruokavalion avulla, jota voi opetella kokkikoulussamme.

Olen tällä hetkellä uuden elämänkäänteen kohdalla, joka alkaa omasta uudesta vuodestani. Se tulee olemaan jännittävää, työlästä, luovaa ja samalla antoisaa viedä eteenpäin Elämäsi Toinen Kevät -ohjelmaa. Samalla elämämme muuttuu vielä enemmän ekoloogiseen suuntaan, sillä tarkoitus on heti aloittaa oma luomuvihannes- ja hedelmätarha ja kaikki remonttiin käytettävät tuoteet tulevat olemaan ekoloogisia. Oman itseni ja perheeni hyvinvointiin liittyen olen myös siirtynyt yhä enemmän itsetehtyihin ekologisiin kauneus-, hygienia ja kodinhoitotuotteihin.

Tulevaisuudessa annan vinkkejä ja reseptejä, miten voit itse pienillä muutoksilla viedä omaa elämää ekoloogisempaan suuntaan ja samalla säästät rahaa.

Olen tarkkaan seurannut sääolosuhteita Suomessa ja talventaittuminen on vienyt aikaa. Onneksi päivänvaloa on saatavana jo paljon, joka virkistää. Mutta kylmä pitkä talvi on varmaan käynyt monien voimille. Siksi olisikin hyvä aloittaa näin kevään alkaessa puhdistuskuuri, joka samalla pudottaa niitä ylimääräisiä kiloja, joita talven varrella on saattunt kerääntyä ja aloittaa oma elämänkäännekohta tällä tavalla terveellisempään suuntaan. Voimme aina yrittää parannella oloa lääkkeillä ja pillereillä, mutta jos maksa, munuaiset ja keho ovat ylikuormittuneet kuona-aineilla ei laihdutuskuurikaan edisty samalla tavalla. Maksan toiminta vaikuttaa hyvin paljon siihen miten laihdumme. Tänä keväänä anna itsellesi Elämäsi Toinen Kevät.

Aurinkoisin Kevät Terveisin

Jaana

28:n päivän Elämäsi Toinen Kevät ohjelma: Ohjelman aikana tehdään kollaasi kuvista ja voima lauseista, jota toisinaan kutsutaan elämän aarrekartaksi.  Minä rakastan tehdä niitä, sillä ne antavat selkeyttä unelmille ja vievät ajatuksemme uusille raiteille tulevaisuutta kohden. Denise Linn'in Soul Coaching kurssin aikan valmistimme itsellemme tälläisen kollaasin ja ryhmissä työskentely oli todella hauskaa. Omassa taulussani oli tietenkin viiniköynnöksiä ja oliivipuita sekä ranskalaistyylinen maalaismaisema vanhan talon kera. Olin leikellyt mukanani tuomista lehdistä erilaisia kuvia taloista ja valitsin yhdeksi kuvaksi keltaisen talon vaalean sinertävillä ikkunaluukuilla, ehkä enemmän kuvan luoman harmonian vuoksi kuin talon värityksen kannalta.  Useita viikkoja pidin taulua valokuvan muodossa tietokoneen etusivulla, eli aina avatessani tietokoneeni taulun tuomat asiat iskostuivat alitajuntaani. Sitten tein uusia kollaaseja, yhteisen ryhmäohjelman suorituksen aikana ja ensimmäinen jäi hieman taka-alalle. Toissa päivänä minun oli kuitenkin aivan pakko kaivata valokuva kollaasista esiin, sillä kun olimme päättäneet, maatilan hankinnasta, alkoi muistissa kolkuttaa, että tilassa oli jotain tuttua. Haluan tässä vain näyttää miten kuvien avulla edistät unelmiesi täyttymystä, ja toisinaan niiden toteutuminen voi olla silmiinpistävä. Yleensä kollaaseissa pyritään luomaan sitä ilmapiiriä, jonka haluat saavuttaa, kun toteutat unelmasi. Jos unelmoit omakotitalosta, sinun ei tarvitse löytää kuvaa juuri sellaisesta talosta, josta haaveilet vaan ota mukaan kollaasiin yksityiskohtia, jotka luovat unelmatalosi tunnelman. Se voi olla takka, mukava oleskelutila tai vaikkapa voimalause, joka kuvastaa tulevan kotisi tunnelmaa ym. Eräs nuorempi asiakkaani haaveili vuokra-asunnon vaihdosta ja osaksi kollaasia hän liimasi parvekkeen, joka kuvasi sen hetkistä haavetta kaupunkielämässä ja avarampaa asumista. Ohjelman jälkeen hän on toteuttanut toiveensa ja hänen elämänsä on muutenkin siirtynyt uusille raiteille.                                                 Tässä ensin osa kollaasista ...ja tässä kuva maatilan päärakennuksesta, talotyyli on tietenkin erinlainen, sillä kollaasin talo on Provencen tyyliä kun taas maatilan tyyli on 1700-luvulta oleva Perigordin tyyliä. Mikä on kuitenkin yllättävää, että keltainen väritys rakennuksessa on aika harvinaista Perigordin alueella.  Detox ohjelma Kevät on hyvä aika aloittaa Detox -puhdistautumisohjelma.  Vältyt kevätväsymykseltä ja virkitystyt samalla kuin pääset eroon muutamasta ylimääräisestä kilostakin.  Ihosi kirkastuu samalla talven harmaus poistuu kasvoiltasi. Luonnossa liikkumalla annat mielen meditoida aivan itsestään. Aistisi herkistyvät, kuuntelemaan, katselemaan, haistelemaan ja ohjelmien avulla myös intuitiivisyytesi kasvaa. Luonto on ihmisen paras lääkitsijä, sen antimilla parannamme kehoa ja luonnon oma voima voimistaa mieltä ja sielua.  Pienilläkin ekologisilla uudistuksillä elämässäsi teet hyvää itsellesi ja luonnolle.